ВНТП 12-94К Нормы технологического проектирования предприятий плодоовощной консервной промышленности

Получить больше информации по документу : ВНТП 12-94К Нормы технологического проектирования предприятий плодоовощной консервной промышленности

Дайджест

ВНТП

12-94К

Действует

ИС "СтройКонсультант" Версия Регламент
ИС "СтройКонсультант" Версия Проф

01.10.1994

27.09.1994 Минсельхозпрод России 11-12/1094

АО "Севкавпищепромпроект"

1994 АО "Севкавпищепромпроект"

ВНТП 12-91К Временные нормы технологического проектирования предприятий плодоовощной консервной промышленности

Нормы распространяются на проектно-сметную документацию для строительства новых, расширения, реконструкции и технического перевооружения действующих предприятий разных форм собственности в соответствии с законодательством РФ, зданий и сооружений плодоовощной консервной промышленности, а также используются при обосновании целесообразности проектирования и строительства предприятий.

1 Общие положения

2 Классификация производств

3 Проектная мощность и режим работы предприятия

4 Основные нормативы для разработки технологической части проекта

5 Технологическое оборудование и оргтехоснастка

6 Механизация трудоемких операций в технологических линиях и на погрузочно-разгрузочных транспортно-складских (ПРТС) работах

7 Техника безопасности. Промышленная санитария

8 Потребность в воде, тепловой и электрической энергии на технологические нужды

9 Штаты производственных работчих, ИТР и служащих

10 Склады

11 Подсобно-вспомогательные производства и помещения

12 Производственная лаборатория

13 Технологические требования к архитектурно-строительной, санитарно-технической и другим частям проекта

13.1 Генеральный план и транспорт

13.2 Объемно-планировочные решения и выбор конструктивных элементов

13.3 Административные и бытовые помещения

13.4 Электроснабжение и электрооборудование

13.5 Электроосвещение

13.6 Водоснабжение и канализация

13.7 Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха

13.8 Теплоснабжение, технологическое пароснабжение

14 Автоматизация производственных процессов и управления производством

15 Связь и сигнализация

16 Противопожарные мероприятия

17 Охрана окружающей среды

Приложения

1 Схемы структурного управления предприятиями

2 Базовое содержание сухих веществ для концентрированных продуктов

3 Коэффициенты пересчета для консервной продукции, учитываемой по объему

4 Затраты времени на очистку, мойку, обработку моющими средствами и антимикробными препаратами, смазку, регулировку и оттайку основного технологического оборудования

5 Норматив годового фонда времени в полнозагруженных сменах

6 Тара для расфасовки консервов

7 Нормы потерь стеклянной консервной тары при транспортировании, хранении и в производстве

8 Тара упаковочная

9 Нормы расхода сырья на 1 т сухофруктов

10 Основное технологическое оборудование предприятий консервной промышленности и его технические показатели

11 Вместимость одной сетки вертикального автоклава

12 Физические свойства сырья

13 Ориентировочные нормы потребности в воде на технологические нужды

14 Ориентировочные нормы потребности в тепловой и электрической энергии на технологические нужды

15 Технологическая трудоемкость производства

16 Ориентировочные штаты ИТР и служащих основного производства предприятий плодоовощной консервной промышленности

17 Предельные сроки хранения плодово-овощного и фруктово-ягодного сырья

18 Нормы складирования сырья, тароупаковочных материалов и готовой продукции

19 Характеристика бестарных пакетов готовой продукции, удельная вместимость складов

20 Нормы размещения консервной продукции в таре-оборудовании и складирования тары-оборудования

21 Ориентировочные характеристики ремонтных мастерских

22 Состав и площади помещений производственной лаборатории

23 Основное оборудование и мебель производственной лаборатории

24 Характеристика внутренней отделки помещений

25 Категории основных электроприемников по надежности электроснабжения

26 Расчетные коэффициенты спроса и мощности электроприемников

27 Классификация помещений по правилам устройства электроустановок, а также по взрывопожарной и пожарной безопасности по ОНТП 24-86

28 Нормы искусственной освещенности

29 Удельные количества загрязнений, поступающих в сточные воды при первичной подготовке плодоовощного сырья, г/т

30 Удельное количество загрязнений, переходящих в сточные воды при бланшировании сырья

31 Средние значения удельного количества загрязнений, поступающих в сточные воды при стерилизации консервов

32 Удельное количество загрязнений, поступающих в стоки при мойке стеклянной тары

33 Внутренние расчетные температуры и относительная влажность воздуха, принимаемые для расчета строительных конструкций

34 Тепловыделения от технологического оборудования

35 Влаговыделения от технологического оборудования

36 Наименование отходов и рекомендации по их использованию

37 Вредные вещества, выделяемые технологическим оборудованием

38 Ориентировочные нормы загрузки транспорта овощными, фруктовыми и мясными консервами и соками, упакованными в деревянные и картонные ящики (масса брутто), при перевозках в железнодорожных вагонах

39 Ориентировочная производительность двухкорзиночных вертикальных автоклавов для стерилизации консервов

40 Коэффициент трения о стенки труб желобов и углы естественного откоса пищевых материалов

41 Нормы расхода моющих и дезинфицирующих веществ для производства консервов (без учета мойки тары)

42 Классификация помещений по видам полезной площади

43 Средняя масса нетто консервов в металлической и консервной таре

ГОСТ 10354-82* Пленка полиэтиленовая. Технические условия

ГОСТ 11068-81* Трубы электросварные из коррозионно-стойкой стали. Технические условия.

ГОСТ 11069-74* Алюминий первичный. Марки

ГОСТ 12.1.003-83* ССБТ. Шум. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.004-91* ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.005-88* ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.012-90 ССБТ. Вибрационная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.3.009-76* ССБТ. Работы погрузочно-разгрузочные. Общие требования безопасности

ГОСТ 21930-76* Припои оловянно-свинцовые в чушках. Технические условия

ГОСТ 2226-88* Мешки бумажные. Технические условия

ГОСТ 2874-82* Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством

ГОСТ 7699-78* Крахмал картофельный. Технические условия

ГОСТ 9940-81* Трубы бесшовные горячедеформированные из коррозионно-стойкой стали. Технические условия

ГОСТ 9941-81* Трубы бесшовные холодно- и теплодеформированные из коррозионно-стойкой стали. Технические условия

ОНД 86 Методика расчета концентраций в атмосферном воздухе вредных веществ содержащихся в выбросах предприятий

ОНТП 6-88 Общесоюзные нормы технологического проектирования предприятий по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции

ППБ 01-93* Правила пожарной безопасности в Российской Федерации

ПУЭ Правила устройства электроустановок

РД 34.21.122-87 Инструкция по устройству молниезащиты зданий и сооружений

СН 181-70 Указания по проектированию цветовой отделки интерьеров производственных зданий промышленных предприятий

СН 437-81 Инструкция по проектированию технологических трубопроводов из стеклянных труб

СН 496-77 Временная инструкция по проектированию сооружений для очистки поверхностных сточных вод

СН 527-80 Инструкция по проектированию технологических стальных трубопроводов Ру до 10 МПа

СН 550-82 Инструкция по проектированию технологических трубопроводов из пластмассовых труб

СНиП 2.01.02-85* Противопожарные нормы

СНиП 2.03.13-88 Полы

СНиП 2.04.01-85* Внутренний водопровод и канализация зданий

СНиП 2.04.02-84* Водоснабжение. Наружные сети и сооружения

СНиП 2.04.03-85 Канализация. Наружные сети и сооружения

СНиП 2.04.05-91* Отопление, вентиляция и кондиционирование

СНиП 2.04.07-86* Тепловые сети

СНиП 2.04.09-84 Пожарная автоматика зданий и сооружений

СНиП 2.05.07-91* Промышленный транспорт

СНиП 2.09.02-85* Производственные здания

СНиП 2.09.04-87* Административные и бытовые здания

СНиП 2.11.01-85 Складские здания

СНиП 2.11.02-87 Холодильники

СНиП II-35-76* Котельные установки

СНиП II-89-80* Генеральные планы промышленных предприятий