07.04.1992 Ассоциация Агропромнаучпроект при Минсельхозе РФ Письмо ДН-60
Разработчики:
Гипромясомолпром
Опубликован:
1992 Гипромясомолпром
Взамен:
ВНТП 645/1347-85 Нормы технологического проектирования предприятий молочной промышленности с изменением № 1
Изменения:
Область действия:
Настоящие нормы обязательны для организаций, разрабатывающих проекты на строительство новых, расширение, реконструкцию и техническое перевооружение действующих предприятий молочной промышленности, а также для организаций, осуществляющих строительство этих предприятий и утверждающих проектно-сметную документацию.
В нормы включены основные положения и нормативы по разработке технологической части проектов, а также специальные требования технологического процесса к проектированию заданий, сооружений, инженерного обеспечения предприятий молочной промышленности, не предусмотренные действующими нормами.
Содержание:
1. Общие положения.
2. Производственные мощности, фонды времени и режимы работы предприятий, оборудования
3. Нормы размещения и нормы рабочей площади оборудования, трубопроводов
4. Нормы расхода сырья, тепла и электроэнергии
5. Нормы запасов и складирования сырья, основных и вспомогательных материалов, готовой продукции. Нормативы подсобных помещений
6. Фонд времени и режим работы рабочих, нормативная численность основных и вспомогательных рабочих, инженерно-технических работников и служащих
7. Категория производств по взрывной, взрывопожарной и пожарной опасности
8. Специальные требования технологического процесса к зданиям, сооружениям и оборудованию по температуре и влажности.
9. Уровень механизации и автоматизации технологических процессов.
10. Нормы использования и хранения вторичного сырья
11. Технико-экономические показатели
Приложение I. Ассортимент выпускаемой продукции по предприятиям молочной промышленности
