ГОСТ Р 53359-2009 Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH

Название:
Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH

Введен впервые Отменен. С 01.01.2016 г. действует ГОСТ 32892-2014 (ИУС 2-2017)

Не действует

ИС "СтройКонсультант" Версия Регламент
ИС "СтройКонсультант" Версия Проф

08.07.2009 Ростехрегулирование Приказ 236-ст

ГНУ "ВНИИМС"

2009 Стандартинформ

Настоящий стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока и устанавливает потенциометрический метод измерения активной кислотности (рН). Диапазон измерений активной кислотности - от 3 до 8 рН.

Предисловие

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Термины и определения

4 Сущность метода

5 Средства измерений, вспомогательное оборудование и реактивы

6 Отбор проб

7 Подготовка к проведению измерений

8 Условия проведения измерений

9 Проведение измерений

10 Обработка результатов измерений

11 Контроль точности результатов анализа

12 Требования безопасности

Библиография

ГОСТ 12.1.004-91* ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.005-88* ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.007-76* ССБТ. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.019-79* ССБТ. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты

ГОСТ 12.4.009-83* ССБТ. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

ГОСТ 12.4.021-75* ССБТ. Системы вентиляционные. Общие требования

ГОСТ 12026-76* Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия

ГОСТ 1770-74* Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Технические условия

ГОСТ 24104-2001 Весы лабораторные. Общие технические требования

ГОСТ 25336-82* Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

ГОСТ 2603-79* Ацетон. Технические условия

ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний

ГОСТ 29228-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 2. Пипетки градуированные без установленного времени ожидания

ГОСТ 3118-77* Реактивы. Кислота соляная. Технические условия

ГОСТ 6709-72* Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 8.135-2004 ГСИ. Стандарт-титры для приготовления буферных растворов - рабочих эталонов pH 2-го и 3-го разрядов. Технические и метрологические характеристики. Методы их определения

ГОСТ 9147-80* Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия

ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике

ГОСТ Р 52687-2006 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия