ГОСТ Р 50935-2007 Услуги общественного питания. Требования к персоналу
Получить больше информации по документу : ГОСТ Р 50935-2007 Услуги общественного питания. Требования к персоналу
Дайджест документа (выдержка из текста)
Тип документа:
Номер:
50935-2007
Название:
Услуги общественного питания. Требования к персоналу
Примечание:
Отменен, с 01.01.2016 пользоваться ГОСТ 30524-2013 (ИУС 8-2014)
Статус документа:
Не действует
Текст документа входит в версии :
Начало действия:
01.01.2010
Утверждён:
27.12.2007 Ростехрегулирование Приказ 473-ст
Разработчики:
ОАО "ВНИИС"
Опубликован:
2009 Стандартинформ
Взамен:
ГОСТ 30524-97 Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу
Изменения:
Область действия:
Настоящий стандарт устанавливает общие минимальные требования к обслуживающему, производственному и административному персоналу предприятий общественного питания различных типов и классов всех форм собственности.
Стандарт рекомендуется использовать при аттестации и присвоении квалификации персоналу.
Содержание:
Предисловие
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Общие требования к персоналу
5 Требования к конкретным должностям и профессиям обслуживающего персонала
6 Требования к конкретным должностям и профессиям производственного персонала
7 Требования к конкретным должностям и профессиям административного персонала
Библиография
Ссылки на другие документы:
:: стройконсультант :: стройконсультант обновление :: Контакты ::