Настоящий стандарт устанавливает перечень услуг общественного питания, общие требования к услугам, методы оценки качества услуг.
Стандарт распространяется на услуги общественного питания, оказываемые предприятиями общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Содержание:
Предисловие
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Виды услуг общественного питания
5 Общие требования к услугам общественного питания
6 Требования безопасности услуг общественного питания
7 Методы оценки и контроля качества услуг общественного питания
Библиография
Ссылки на другие документы:
ГОСТ Р 50763-2007 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия